小油菜西红柿蘑菇怎么炒

小油菜、西红柿和蘑菇可以一起炒,以下是一种简单的做法:

食材准备

西红柿1个

蘑菇适量

小油菜适量

葱1根

蒜适量

小辣椒适量

油适量

盐少许

生抽少许

鸡精1小勺

十三香1小勺

处理食材

西红柿切块

葱蒜辣椒切碎

炒制过程

起锅烧油,放入葱蒜辣椒炒香

放入蘑菇翻炒变软

放西红柿炒至有变软刚刚汁出来就行

放小油菜翻炒断生

调味:少许盐、生抽、1勺鸡精、十三香

翻炒均匀入味即可出锅