藜麦粥炒菜
藜麦粥炒菜是一道营养丰富且美味的早餐或晚餐选择。以下是一个简单的藜麦粥炒菜的做法，结合了肉末和蔬菜，适合家庭制作：
肉末蔬菜藜麦粥炒菜
食材准备：
三色藜麦 100克
糯米 50克
猪肉 100克
菠菜 200克
生姜 1小块
香葱 1根
食盐 适量
生抽 1汤匙
料酒 1汤匙
胡椒粉 适量
食用油 适量
做法步骤：
准备藜麦和糯米
将三色藜麦和糯米淘洗干净，放入清水中浸泡一小时。
煮粥
将藜麦和糯米放入锅中，加适量清水，调至煮粥的状态，大约需15分钟左右。
准备肉末
将猪肉剁碎，放入碗中加少许食盐、生抽、料酒、姜丝腌制十分钟。
准备蔬菜
菠菜清洗干净，切碎备用。
香葱切花备用。