卖青菜青菜晚上

晚上卖青菜的情况如下：

价格优惠：

晚上的青菜价格通常是最便宜的，因为第二天要上新货，所以晚上出售的青菜往往是打折处理的。

陈列调整：

根据一些销售策略，晚上16:00开始需要缩小裸卖蔬菜的陈列面，并减少上货量，以保证勤添次、少添量。叶菜要保证基本排面量，以保证晚间顾客能买到新鲜的叶菜。18:30后，菇菌类商品的排面量可减少，勤上少补，以保证品质。

处理剩菜：

临近晚上，叶菜不要放到第二天，尽量在晚上处理掉，处理不掉的可以用保鲜膜包好，防止腐烂。

销售时间：

有些菜农和商家会在夜里12点去市场卖菜，尤其是行情好的时候，一两个小时就能卖完。如果行情不好，可能需要挨到天亮才能收摊。

购买建议：

如果你打算晚上购买青菜，可以关注一些打折信息，因为晚上的价格通常较低。同时，也可以选择在一些老太婆的摊位购买，可能会有额外的优惠。

综上所述，晚上是购买青菜的好时机，因为价格优惠且新鲜度有保障。建议关注打折信息，选择合适的时间去购买。