蔬菜苦瓜空心

苦瓜和空心菜 可以一起食用。这两种食物之间不会产生相互影响，也不会导致人体出现中毒的表现。苦瓜和空心菜都属于比较常见的蔬菜，食物与食物之间是不会产生相克的，所以在平时吃苦瓜的时候可以和空心菜一起吃。

苦瓜具有清热解毒的功效，而空心菜中含有纤维素及维生素较多。这两种食物一起食用没有什么关系，但建议将苦瓜和空心菜分别制成两种不同的食物，有助于补充人体所需的营养。

苦瓜中的维生素C含量特别高，并且苦瓜的含糖量和脂肪量都非常低，非常适合减脂人群服用。同时，空心菜也含有丰富的脂肪、蛋白质、糖分等，所以两者的营养成分并不会有相互排斥的作用，并且两者一起服用还能促进彼此的营养吸收，使吸收的营养充分，从而起到增强体质的作用。

因此，从营养学和健康的角度来看，苦瓜和空心菜可以放心地一起食用，而且搭配起来还能使营养摄入更加均衡。