炒洋葱能不能放大葱头

炒洋葱时是可以放大葱花的。以下是一些具体的做法和注意事项：

炒洋葱时放大葱花

洋葱和大葱可以一起炒，不会产生对人体有害的物质，并且可以为身体提供所需的营养成分。

在炒洋葱时，可以在出锅前加入葱花，这样可以使菜肴更加美观，同时也能增加菜肴的香味。

炒洋葱的步骤

先把洋葱洗净切片，大葱切成斜片备用。

热锅放油，油热后加入葱花姜片爆香。

加入洋葱片翻炒，炒至洋葱略为发软后，加入大葱段和炒好的鸡蛋一起翻炒几下，最后加入适量的生抽、盐调味。

注意事项

炒洋葱时最好使用大火快炒，以保持洋葱的嫩滑口感。

出锅前再放葱花，可以使葱花的香味充分融入菜肴中。

综上所述，炒洋葱时放大葱花是完全可以的，并且能够增加菜肴的风味和营养价值。