洋葱和白菜的视频怎么做

制作洋葱和白菜的视频可以通过以下步骤进行：

准备食材

白菜1棵

洋葱3片

蚝油1勺

豆瓣酱2勺

老抽半勺

生抽半勺

料酒半勺

鸡蛋1个

面粉300克

处理食材

白菜剥皮，切成段，洗净后沥干水分。

洋葱切成片，用搅拌机与白菜一起搅碎，以便更好地融合味道。

制作馅料

冻猪肉用微波炉解冻后，放入料理机打成泥。

肉泥中加入蚝油、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱和生鸡蛋，搅拌均匀。

擀皮和包饺子

擀面，制作薄皮大馅的饺子皮。

馅料混合后，开始包饺子，可以采用金元宝形状或其他喜欢的形状。

煮饺子