保温杯冰糖银耳羹的做法

准备食材

银耳 2朵（或1朵鲜银耳）

红枣 2只（或5-6颗）

薏仁 一咖啡勺（可选）

干桂圆剝壳 2颗（可选）

冰糖 随意（根据个人口味调整）

雪梨 1个（可选）

枸杞 一小把（可选）

泡发银耳

银耳提前泡发，泡发后的银耳更容易煮出胶质。泡发后，记得要剪碎，越碎出胶越好。

准备其他食材

红枣洗净去核。

枸杞用清水泡开。

雪梨去皮切块（如果使用）。

煮银耳