冬瓜4海带汤

冬瓜海带汤是一道清淡而有营养的汤品,适合身体水肿、尿频、尿道炎症的人群食用。它具有利尿、润肠通便、清热解毒的功效。以下是制作冬瓜海带汤的步骤:

准备食材

冬瓜:适量

海带:适量

鸡汤或高汤:适量

姜片:适量

盐和胡椒粉:适量

葱花:适量(可选)

处理食材

冬瓜去皮,切成块状或片状。

海带洗净,切成适当大小的丝或段。

焯水

将海带丝放入水中焯水1分钟,随后捞出备用。

煮汤

在一个大锅中,倒入鸡汤或高汤,加入姜片,烧开。

加入冬瓜块,继续煮2-3分钟,直到冬瓜变软。

加入焯水后的海带丝,继续煮2分钟。

调味