朝鲜辣椒豆角的做法

做法一

食材：豆角、干辣椒、姜末、盐、味极鲜。

步骤：

1. 豆角斜着切，容易入味。

2. 姜末、干辣椒切好备用。

3. 锅内倒油，烧热放姜末、干辣椒。

4. 先加盐，翻炒后加味极鲜。

5. 适当加一点水，防止糊锅。

6. 大火收汁后撒上葱花装盘即可。

做法二

食材：辣椒5个，豆角一小把，大蒜头2个，姜3片，生抽少许，食盐适量，食用油适量。

步骤：

1. 辣椒洗干净，削好。

2. 姜蒜切好，下锅炒一下。