鸡胸鸡蛋木耳
鸡胸肉、鸡蛋和木耳可以一起炒制，制作出一道美味的家常菜。以下是制作这道菜的步骤和所需材料：
材料
鸡胸肉：1块
木耳：200克
鸡蛋：1个
白菜：50克
大葱：1根
大蒜：2瓣
生姜：1片
生抽：1汤匙
蚝油：1汤匙
盐：适量
食用油：适量
步骤
准备食材
鸡胸肉切成块或片，用少许生抽、料酒、盐和淀粉腌制10-15分钟。
木耳提前泡发，洗净后撕成小片。
鸡蛋打入碗中，搅散成蛋液。
大葱切成葱花，大蒜和生姜切末。
白菜洗净，切成适当大小的块状。
炒鸡蛋
锅中倒入适量食用油，烧热后倒入蛋液。
用铲子迅速翻炒，将鸡蛋炒散成块状，炒至金黄色后盛出备用。