烤尖椒调料

烤尖椒的调料可以根据个人口味进行选择,以下提供几种常见的烤尖椒调料配方:

基本调料

辣椒粉

胡椒粉

孜然粉

简易调料

大蒜

白胡椒粉

香油

生抽

食盐

鸡精

辣酱调料

鸡油

味精

辣酱

海鲜风味

葱末

海鲜生抽

蚝油

黄豆酱风味

海天黄豆酱

白糖

植物油

烤箱版调料

植物油

生抽

老抽

料酒

蒸鱼豉油

耗油

黄豆酱

孜然粉

味精

淀粉

虎皮尖椒调料

米醋

植物油

清水

大蒜

生抽

蒜香椒盐粉(适合户外烧烤):

蒜香与椒盐的完美结合,适用于炒菜、煎炸食物或烧烤

根据上述调料配方,可以根据不同的口味和需求选择合适的调料进行搭配。烤尖椒时,建议先将其表面刷上一层油,这样不仅能使尖椒烤制时更加美味,还能防止其粘连在烤架上。烤至焦黄后,翻面并刷上调料,待两面都烤好后即可出锅。