鸡蛋胡萝卜白菜土豆炒面

鸡蛋胡萝卜白菜土豆炒面是一道营养丰富、色香味俱全的家常菜。以下是制作这道菜的详细步骤和所需食材：

食材准备：

面条：适量（根据个人食量）

鸡蛋：2个

胡萝卜：半个

白菜：适量（类似娃娃菜）

土豆：半个

葱：适量

姜：适量

盐：适量

生抽：适量

糖：适量

食用油：适量

制作步骤：

面条煮熟

将面条放入沸水中煮2-3分钟，捞出后过凉水，沥干备用。

蔬菜准备

胡萝卜去皮，切成细丝。

白菜洗净，切成细丝。

土豆去皮，切成细条。

葱切成葱花，姜切成姜丝。

炒制蔬菜