白菜鸭肾汤

白菜鸭肾汤是一道营养丰富、具有多种功效的汤品。以下是几种不同的白菜鸭肾汤做法，供您参考：

传统白菜鸭肾汤

所需食材：腊鸭肾4个，猪蹄500克，白菜干250克，蜜枣4个。

制作方法

1. 菜干切段；腊鸭肾用温水浸软，切件；猪蹄洗净。

2. 把全部用料放入瓦煲内，加水适量，武火煮沸后，文火煲约2~3小时。

主要功效：滋阴润肺，调理肠胃。

清润肺燥白菜鸭肾汤

所需食材：腊鸭肾4个，瘦猪肉100克，白菜干250克，蜜枣5个。

制作方法

1. 白菜干用清水浸软，洗净，切段，腊鸭肾洗净，用温水稍浸，切厚件，瘦猪肉洗净。

2. 把全部材料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2~3小时，调味供用。

主要功效：清润肺燥，养胃生津，消食健脾。

简易鸭肾汤

所需食材：1只鸭肾，适量的姜片，适量的葱段，适量的盐。

制作方法