鸡蛋虾仁菠菜盖饭
鸡蛋虾仁菠菜盖饭是一道营养丰富的减脂餐，以下是详细的制作步骤：
材料准备
米饭：1碗（选择低GI的糙米饭或黑米饭）
鸡蛋：1个
菠菜：适量
虾仁：适量
口蘑：适量
胡萝卜：适量
豆芽：适量
韩式辣酱：适量
酱油：适量
蚝油：适量
白糖：适量
黑胡椒碎：适量
白芝麻：适量
橄榄油：适量
料酒：适量
盐：适量
生抽：适量
鸡粉：适量（可选）
烹饪步骤
准备米饭
选择低GI的糙米饭或黑米饭，铺在盘子底部。
煎太阳蛋
在平底锅中加入少量橄榄油，打入一个鸡蛋，煎至蛋白凝固、蛋黄半熟（太阳蛋）。