花菜心烧大萝卜

花菜心烧大萝卜的做法如下：

食材准备

萝卜 500克

花菜 500克

猪油 适量

盐 适量

鸡精 适量

处理食材

萝卜洗净，切成大小适中的块状。

花菜洗净，掰成小朵。

煮萝卜

将切好的萝卜放入开水中煮4分钟，然后加入花菜煮3分钟，捞出沥干水分。

炒制

锅中放入适量猪油，加热至油温适中。

将煮好的萝卜和花菜放入锅中，翻炒3分钟。

加入适量的盐和鸡精调味，继续翻炒均匀。

出锅装盘

将炒好的萝卜和花菜盛出装盘，即可享用。

小贴士：

这个菜肴同样适合沾水食用，增加风味。