腌制熟生蚝肉怎么腌制

腌制熟生蚝肉的方法如下：

准备材料

生蚝肉 580克

盐 2克

米酒 15克

芝麻油 0.5克

胡椒粉 0.2克

焯水

将生蚝肉放入沸水中焯水，然后捞至盆中。

腌制

在盆中加入盐、米酒、芝麻油和胡椒粉，搅拌均匀。

腌制20分钟。

这样腌制出来的生蚝肉口感鲜嫩，风味独特。你可以根据个人口味调整调料的用量，以达到最佳的口感和风味。