储存木耳湿度

木耳的储存需要控制在一个相对湿度较低的环境中。通常情况下，木耳在湿度适中的条件下更容易保持其质地和口感。过高的湿度可能导致木耳发霉变质，而过低的湿度则可能使木耳失水变干，影响其品质。

在实际操作中，人们通常会在春季或秋季温度和湿度比较合适的时候采摘木耳，并通过晾晒的方式将其储存。此外，也可以使用小型冻干机进行储存，这种设备能够在低温条件下去除木耳中的水分，从而延长其保质期并保持其口感。

综上所述，储存木耳的湿度应控制在 相对较低的水平，以避免木耳受潮发霉或失水变干。