加秘制调料

加秘制调料的方法如下:

准备材料

生抽50克

老抽25克

细砂糖50克

料酒50克

蚝油30克

鸡精10克

香醋30克

香油15克

蒜末30克

姜末20克

辣椒粉10克(根据个人口味增减)

花椒粉5克(根据个人口味增减)

白芝麻20克

葱花30克

香菜末20克

炒香调料

在锅中加入适量的食用油,油热后加入蒜末和姜末翻炒,炒至微黄色,以释放香味。

加入其他调料