中风虾仁

中风患者 可以适量食用虾。虾是一种优质的蛋白质来源，基本不含脂肪，有利于机体的恢复，对骨骼肌和神经递质的合成比较有用，因此也有利于神经的恢复。同时，虾不含有明显的胆固醇和脂肪等有害血管的物质，通常推荐中风患者食用。建议首选白肉，如海鲜、虾、鱼等，并避免高胆固醇的鸭皮、鸭内脏等成分。

在食用虾时，患者需要注意以下几点：

过敏情况：

如果患者对虾过敏，则不可以食用，以免病情加重。

食用时机：

在急性发作期，由于胃肠功能减弱，不建议食用虾，以免引起消化不良。

饮食平衡：

患者应保持饮食清淡，多吃新鲜蔬菜和水果，适量食用植物油，少吃动物脂肪。

综上所述，中风患者在病情稳定的情况下可以适量食用虾，以补充营养，促进恢复。但需注意过敏情况，避免在急性发作期食用，并保持饮食平衡。