一斤面粉能做多少大米饭

一斤面粉能做 约等于1.5斤的大米饭。这个数值是基于以下信息得出的：

面粉和大米的热量对比

100克面粉可以产生360千卡热量，而100克米饭产生116千卡热量。

面粉中碳水化合物含量高，100克面粉约含70克碳水化合物。

面粉的体积和重量

一般1斤面粉大约占700毫升的体积。

大米的出饭率

一般1斤米可以蒸出2.0至2.5斤米饭。

结合以上信息，可以推测一斤面粉在大米和面粉的出饭率相近的情况下，大约能做出1.5斤的大米饭。这个数值是一个近似值，实际情况可能会因为具体烹饪方法、米的品种等因素有所差异。