猪蹄腌制一

猪蹄的腌制方法如下：

准备材料

清洁的猪蹄

盐

五香粉

白胡椒粉

料酒

生姜

葱

干红辣椒（可选）

花椒（可选）

桂皮（可选）

酱油（可选）

味精（可选）

辣椒酱（可选）

洋葱（可选）

柠檬（可选）

香叶（可选）

百里香碎（可选）

西芹末（可选）

蒜片（可选）

洋葱丝（可选）

白兰地（可选）

德国咸猪手（可选）

清洗猪蹄

将猪蹄冲洗干净，用刀刮去杂质，确保表面干净。