榴莲炖汤放啥

榴莲炖汤是一道营养丰富、口感独特的佳肴。以下是一种常见的榴莲炖汤的做法,包括所需食材和详细步骤:

食材准备:

榴莲:1个

土鸡:1只

大枣:几颗

黄芪:适量

党参:适量

姜:几片

桂圆:适量

葱:适量

枸杞:适量(可选)

核桃仁:适量(可选)

烹饪步骤:

处理食材

新鲜土鸡处理好,剁成块。

榴莲白囊剔除切块,注意不要弄破榴莲肉。

大枣去核。

黄芪和党参洗净备用。

姜切片,葱切段。

初步炖煮

将处理好的鸡肉放入炖锅中,加入足够的冷水,水量需没过所有材料。

大火烧开后,撇去浮沫,转小火炖煮40分钟。

加入配料

40分钟后,加入榴莲肉、大枣、黄芪、党参和姜片。