如皋知名早餐

如皋的知名早餐包括以下几种：

玉米糁子粥：

这是一种营养健康的粥，虽然在全国其他农村地区也很常见，但在如皋依然深受当地人喜爱，尤其是百岁老人。

蟹黄包：

如皋的蟹黄包个头大，汤汁丰盈，口感浓郁，是当地人喜爱的早餐之一。在如皋有一家叫做百岁缘的早茶店，卖出的蟹黄包尤为好吃。

茶干：

如皋的茶干富有韧性，回味无穷，可以搭配粥作为早餐，也可以作为下午喝茶时的点心。

如皋烧饼：

这是一种具有地方特色的传统小吃，口感酥脆，内馅鲜美，有多种口味和配料。

豆腐脑：

如皋的豆腐脑口感细腻顺滑，搭配特制酱料别有一番风味。

盘水面：

如皋的盘水面结合了南方面条的细腻和北方面条的爽口，是如皋人最爱的早茶之一。

煎饼果子：

煎饼果子是如皋常见的早餐之一，以煎饼和馅料（如鸡蛋、火腿、生菜等）为主要食材，口感香脆可口。

豆浆油条：

豆浆油条是如皋传统早餐的黄金组合，豆浆鲜美可口，油条香脆可口，搭配起来味道更佳。

肉包+豆腐脑：

这是如皋经典早餐之一，肉包鲜嫩多汁，豆腐脑细腻顺滑，是许多如皋人早餐的首选。

这些早餐不仅美味可口，还体现了如皋地区的饮食文化和传统。如果你有机会到如皋，不妨亲自品尝这些地道的早餐，感受如皋独特的早茶文化。