银耳熬什么
银耳可以与多种食材搭配熬制出不同的汤品,以下是一些常见的搭配及做法:
银耳红薯苹果羹
食材:银耳、红薯、苹果、红枣、冰糖
做法:
1. 银耳泡发后洗净,撕成小片。
2. 苹果和红薯去皮切小块,红枣去核切小块。
3. 砂锅中加水,先倒入银耳,煮至出胶后加入红枣和红薯,中小火熬煮约20分钟。
4. 加入苹果粒和冰糖,继续小火慢熬至所有食材熟透。
银耳冰糖雪梨
食材:银耳、雪梨、冰糖
做法:
1. 银耳泡发后洗净,撕成小片。
2. 雪梨去皮去核切块。
3. 将银耳和雪梨放入锅中,加冰糖和水,小火慢炖至雪梨软烂,汤汁浓稠。
银耳枸杞百合羹
食材:银耳、枸杞、百合、冰糖
做法: