银耳熬什么

银耳可以与多种食材搭配熬制出不同的汤品,以下是一些常见的搭配及做法:

银耳红薯苹果羹

食材:银耳、红薯、苹果、红枣、冰糖

做法:

1. 银耳泡发后洗净,撕成小片。

2. 苹果和红薯去皮切小块,红枣去核切小块。

3. 砂锅中加水,先倒入银耳,煮至出胶后加入红枣和红薯,中小火熬煮约20分钟。

4. 加入苹果粒和冰糖,继续小火慢熬至所有食材熟透。

银耳冰糖雪梨

食材:银耳、雪梨、冰糖

做法:

1. 银耳泡发后洗净,撕成小片。

2. 雪梨去皮去核切块。

3. 将银耳和雪梨放入锅中,加冰糖和水,小火慢炖至雪梨软烂,汤汁浓稠。

银耳枸杞百合羹

食材:银耳、枸杞、百合、冰糖

做法: