家常中午饭面条

中午的家常面条做法多种多样，可以根据个人口味和喜好选择不同的配料和调料。以下是一些简单又美味的家常中午面条做法：

肉丝面条

食材：面条220克，肉丝180克，姜5克，葱段5克，洋葱丁12克，生抽1勺，西红柿1个，鸡毛菜适量，盐适量，鸡精少许。

做法：

1. 热锅凉油，放入姜丝和葱段炒香。

2. 放入肉丝炒至变色，再倒入洋葱丁炒出鲜香味。

3. 加入一勺生抽，炒出酱香味。

4. 倒入西红柿，大火炒出汤汁。

5. 加入适量清水，大火煮开。

6. 下入面条，煮至8分熟，再放入鸡毛菜煮一分钟。

7. 最后加盐和鸡精调味，煎一个鸡蛋备用，吃的时候放上煎好的鸡蛋。

番茄鸡蛋面

食材：番茄1个，面条适量，大蒜1畔，豆瓣酱一勺，盐、味精、鸡精等调味适量。

做法：

1. 番茄洗净，切成片，再切成条，再切成正方颗粒状。