芹菜那种不苦

芹菜有多种品种,不同品种的芹菜口感和味道有所差异。以下是几种不苦的芹菜品种:

小香芹:

叶子鲜嫩,口感好,梗部分细嫩,下锅同炒时一点也不影响口感。

水芹:

水芹的叶子通常不苦,适合炒着吃。

建议选择 小香芹水芹,因为它们的叶子不苦,口感较好。在炒芹菜时,可以将叶子摘洗干净后一起炒,这样不仅可以保留更多的营养成分,还能让菜肴更美味。