西红柿鸡蛋辅食
西红柿鸡蛋辅食是一种营养丰富的食物,适合不同月龄的宝宝。以下是几种常见的西红柿鸡蛋辅食做法:
双色蒸蛋 食材
:西红柿、鸡蛋
步骤 1. 西红柿去皮切块,打成汁。 2. 蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入适量西红柿汁,搅拌均匀。 3. 容器中刷油,倒入蛋清,蛋清上轻轻铺上一层蛋黄。 4. 冷水上锅,大火蒸20分钟。西红柿鸡蛋羹
食材:鸡蛋、西红柿
步骤
1. 西红柿划开十字孔,用热水泡一下去皮,去籽,切成小块。
2. 鸡蛋打散,加入打好泥的西红柿,适量盐。
3. 充分打散,用勺子把表面的泡沫捞起。
4. 上锅蒸十分钟,关火后再闷5分钟。