电饭煲芋头红豆
奶香芋头红豆沙是一道简单易做且美味的甜品,只需要一个电饭煲就能轻松搞定。以下是制作这道甜品的详细步骤:
食材
红豆 150克
芋头 300克
冰糖 适量
牛奶 适量
桂花 适量(可选)
制作过程
准备红豆
红豆提前用清水浸泡3小时以上,或者提前冷冻一夜。
准备芋头
芋头去皮切成大小均匀的小块,建议戴手套以防止手痒。
煮红豆
将浸泡好的红豆放入电饭煲,加入2倍的水,选择煮粥模式,预约好时间。
加入芋头
打开已经煮好的红豆,加入切好的芋头块和适量冰糖。
选择煮米饭模式,中途观察一下,筷子能轻轻扎进芋头里面就可以了。
加入牛奶和桂花
加入牛奶,搅拌均匀。