电饭煲芋头红豆

奶香芋头红豆沙是一道简单易做且美味的甜品,只需要一个电饭煲就能轻松搞定。以下是制作这道甜品的详细步骤:

食材

红豆 150克

芋头 300克

冰糖 适量

牛奶 适量

桂花 适量(可选)

制作过程

准备红豆

红豆提前用清水浸泡3小时以上,或者提前冷冻一夜。

准备芋头

芋头去皮切成大小均匀的小块,建议戴手套以防止手痒。

煮红豆

将浸泡好的红豆放入电饭煲,加入2倍的水,选择煮粥模式,预约好时间。

加入芋头

打开已经煮好的红豆,加入切好的芋头块和适量冰糖。

选择煮米饭模式,中途观察一下,筷子能轻轻扎进芋头里面就可以了。

加入牛奶和桂花

加入牛奶,搅拌均匀。