34种早餐做法大全窍门

葱花鸡蛋饼

食材:葱花、鸡蛋、盐、面粉。

做法:将面粉加水搅拌成酸奶状糊糊,打入鸡蛋和葱花,加少许盐搅拌成稀糊。平底锅烧热,滴油后舀入面糊,烙至两面金黄即可。

小笼包

食材:面粉、猪肉、香葱、料酒、生抽、酱油、蚝油、盐、生姜。

做法:面粉加酵母和水搅拌成面团,发酵一晚上。猪肉搅成肉沫,加调料搅拌上劲,加入葱花腌制。发酵好的面团加食用碱擀成包子皮,包入肉馅,煎至两面金黄。

懒人馅儿饼

食材:韭菜、鸡蛋、香肠、胡萝卜、饺子皮。

做法:韭菜切段,鸡蛋炒成鸡蛋皮切碎,香肠和胡萝卜切丁。所有食材搅拌均匀,包入饺子皮中,煎至两面金黄酥脆。

紫薯吐司卷

食材:紫薯、白糖、牛奶、吐司。