宝宝猪肝什么面
宝宝猪肝面的做法有多种,以下提供几种常见的做法:
胡萝卜猪肝面
食材:胡萝卜半根,猪肝1小款,青菜2棵,面条1小把,食用油、料酒、姜片、盐各适量。
制作方法:
1. 猪肝切小丁,用盐抓洗几次后冲洗干净,沥干水反复后用料酒腌制片刻;胡萝卜、青菜洗净切丝。
2. 油锅入姜片爆香,入猪肝翻炒至变色盛出。
3. 另起油锅,入胡萝卜、青菜翻炒,锅内加水烧开,并加盐调味。
4. 保持大火,下入面条,煮开后倒入猪肝,煮熟即可。
猪肝菠菜面 (适用于七月龄宝宝):食材
:猪肝菠菜龙须面,鸡蛋,牛肉松,芝麻核桃酱,核桃油。
制作方法
1. 水冒小泡下入面条煮五六分钟焖两分,软烂的小面条可以锻炼宝宝的吞咽能力。