老人捡到螃蟹怎么处理
老人捡到螃蟹后，可以按照以下步骤进行处理：
准备温水
准备一盆40度左右的温水，水要没过螃蟹壳。
初步清洗
将螃蟹放入温水中，用刷子刷洗螃蟹的背部和腹部，包括嘴、钳子和腿。
如果担心被螃蟹夹手，可以用一根筷子让螃蟹夹住，再打开螃蟹的腹盖，按压腹部挤出排泄物。
进一步清洗
将螃蟹放入淡盐水中浸泡一段时间，让其将胃里的脏东西吐出来。
浸泡后，继续用刷子仔细清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部，注意防止被螃蟹的蟹钳夹到手指。
清理内脏
打开螃蟹的腹盖，从中间将排泄物从里向外挤出。
清理螃蟹的消化腺和鳃，以减少苦味。
检查螃蟹的内脏，如肠道和胃，将其清理干净。