洋葱和土豆怎样保存好

洋葱和土豆的保存方法如下：

洋葱的保存方法

常温保存：洋葱应存放在阴凉、通风的地方，避免阳光直射。可以使用网状袋或纸袋存放，并确保袋子留有一个口以保持空气流通。

阴凉干燥处保存：将洋葱放在室内阴凉、干燥的地方，避免潮湿和高温。可以使用小苏打水浸泡洋葱根部以延长保鲜期。

切开后冷藏：将切开的洋葱用盐腌制后，用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏，可保存约一周。

冷冻保存：将洋葱切末后，装入密封袋中，挤出袋内空气，放入冰箱冷冻，可保存一到三个月。

土豆的保存方法

避光保存：将土豆放在黑色袋子中，避免阳光直射，存放在阴凉通风的地方。

纸箱保存：在纸箱底部铺上报纸或废纸，撒上小苏打，将土豆放入纸箱中，上面再铺报纸和小苏打，密封后存放在阴凉通风处。

冰箱冷冻法：将土豆煮熟后，放入保鲜袋中，多缠绕几圈，排出空气后放入冰箱冷冻，可保存一年。

地窖保存：在地窖地上铺上干泥土，将土豆放在上面，可保存较长时间。

建议：

储存洋葱和土豆时，避免将它们放在一起，以防止土豆中的水分被洋葱吸收，导致洋葱发芽或腐烂。