山药玉米胡萝卜汤

胡萝卜玉米山药鸡汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

食材：

鸡肉 700g

玉米 200g

山药 150g

红枣 20g

姜 10g

盐 小勺

步骤：

1. 山药切滚刀块，放水里泡着。

2. 鸡肉切块，焯水去血沫。

3. 将所有食材放入锅中，加适量水，姜片，大火煮开后转小火炖煮。

4. 煮至鸡肉熟烂，加入红枣和盐调味，继续炖煮几分钟即可出锅。

做法二

食材：

鸡 半只

胡萝卜 半根

山药 2小段

水 适量

盐 少许

玉米 1根

红枣 几颗

枸杞 若干克

姜片 5片

步骤：

1. 准备好所有食材，洗净切块。

2. 鸡肉焯水去血沫。

3. 将所有食材放入锅中，加适量水，姜片，大火煮开后转小火炖煮。

4. 煮至鸡肉熟烂，加入红枣、枸杞和盐调味，继续炖煮几分钟即可出锅。

做法三

食材：

土鸡肉 500g

香菇 8个

胡萝卜 1根

玉米 1根

山药 1根

姜 适量

葱 适量

步骤：

1. 鸡肉洗净剁成块，焯水去血沫。

2. 玉米切断，胡萝卜切滚刀块，香菇盐水洗净切花刀，焯水两分钟，山药去皮切断。

3. 鸡肉连同姜片一起放入锅中，加上胡萝卜、玉米、山药、香菇。

4. 加入没过食材的水，开启煲汤模式。

5. 出锅前加一勺盐，撒上葱花，超级鲜香，营养美味的山药香菇玉米土鸡汤就炖好了。

做法四

食材：

鸡 半只

玉米 1根

胡萝卜 1根

山药 半根

红枣 8颗

枸杞 5克

姜 3片

料酒 1勺

生抽 2勺

盐 适量

水 适量

步骤：

1. 准备好材料，冷水下锅，放入鸡块、姜片、料酒，焯掉血水后捞出备用。

2. 玉米和胡萝卜切块，红枣洗净，枸杞用水浸泡备用。

3. 山药去皮切块放入清水中浸泡备用。

4. 将鸡块、玉米、胡萝卜、红枣放入锅中，加入适量的清水，大火煮开转小火炖煮40分钟。

5. 加入山药，继续炖煮15-20分钟。

6. 加入枸杞，加入生抽和盐调味即可。

做法五

食材：

鸡肉 300g

山药 1根

胡萝卜 1根

玉米 1根

姜 1块

料酒 适量

盐 适量

葱花 适量

步骤：

1. 准备好所有食材，洗净切块。

2. 鸡肉洗净剁成块，焯水去血沫。

3. 锅中热油，加三片姜，加入鸡肉炒至变色，加一勺料酒炒至挥发，两大碗水煮开捞出浮沫。

4. 锅中加入玉米、胡萝卜，鸡肉连同姜片一起放入砂锅中，加满水大火煮开小火慢炖1个半小时。

5. 出锅前20分钟加入山药，出锅前加一勺盐炖5分钟，撒上葱花即可。

这些做法都非常简单，可以根据个人口味调整食材和调料的用量。希望您能做出一道美味可口的胡萝卜玉米山药鸡汤!