毛豆煮豆浆做法
毛豆煮豆浆的做法如下:
材料准备
毛豆、黄豆、水、冰糖(可选)。
制作步骤
将毛豆和黄豆洗净,浸泡在水中4-6小时,使其充分吸水膨胀。
将浸泡好的毛豆和黄豆放入豆浆机中,加入适量的水,按下豆浆键开始制作。
制作完成后,将豆浆倒入滤网中过滤,去除豆渣。
根据个人口味加入适量的冰糖调味,即可饮用。
注意事项
煮毛豆时,水中可以放少许盐,这样煮出来的毛豆口感更好。
豆浆机中加水后,可以选择湿豆档位,这样打出来的豆浆口感更细腻。
其他做法
毛豆洗净后,下锅煮八分钟左右,水中放少许盐,煮好的毛豆过凉水,去皮留豆。
将毛豆米洗干净放入豆浆机,加水至水位线,可以放适量糖进去,很美味。
毛豆剥去外壳,加入适量的水,中火煮熟后,取80g煮好的毛豆和凉开水、方块糖倒入破壁机中,启动Soup模式,打成豆浆。
以上是几种毛豆煮豆浆的做法,您可以根据个人口味和喜好选择合适的方法尝试制作。