水果牛奶早餐饼做法窍门

制作水果牛奶早餐饼的窍门包括：

材料准备

苹果去皮去核切成小丁。

胡萝卜切成小丁。

火腿肠切成小丁。

鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

面粉分次加入，边加边搅拌，避免一次性加太多导致面糊不成形。

面糊调制

在面糊中加入一勺白糖，根据个人口味调整。

搅拌均匀后，加入适量的纯牛奶，继续搅拌至面糊黏稠。

烹饪工具选择

使用不粘锅进行煎制，避免饼粘锅。

烹饪过程中使用中小火，防止饼因温度过高而焦糊。

饼的制作过程

电饼铛或平底锅预热，刷上一层油。

将调好的面糊倒入锅中，用铲子整理成小圆饼形状。

在饼面上撒上一些黑芝麻增加风味。