煮面煮汤调料

煮面调料汤面的做法如下：

将煮熟的面条捞出，加入适量的味仙居调料，快速拌匀，让每一根面条都裹上浓郁的麻辣酱汁。

再撒上葱花、香菜等配菜，一碗色香味俱全的麻辣拌面就完成了。

在煮好的面条上，浇上事先用味仙居调料调制的汤底。

再放上几片青菜、几片牛肉或鸡蛋，一碗热腾腾的重庆小面就呈现在眼前了。汤底麻辣鲜香，面条劲道爽滑，让人回味无穷。

将味仙居调料直接加入煮面的水中，让调料与面条充分融合。

煮出的面条不仅味道浓郁，还带有淡淡的麻辣香气，再搭配一些自己喜欢的配菜，就能享受一顿美味的煮面大餐了。

在煮面条的过程中调一下汤汁，找一个大碗，碗中根据个人口味加入食盐、味达美、醋、香油、耗油、搅拌均匀。

准备香葱碎、香菜碎、熟芝麻。东西南北，地方不同，生活饮食也不一样，同样是汤面，但做法千千万，大部分都用油、盐、葱、姜、蒜、生抽、食用醋、油泼辣子来调味。

冬菜、鱼露、红葱油是灵魂，这种用白菜制作的浅褐色腌菜，拥有无与伦比的浓郁鲜味，潮汕人通常拿来配砂锅粥。

加入肉丝或肉末，汤底风味会更上一层楼。

沙茶辣、椰浆、鱼露是主要食材，适合配搭能挂汁的面条，最好是劲道的粗面条，乌冬也可以。

罐头番茄丁、生抽、蒜瓣是主要食材，适合作为万能汤底。

准备好辣椒、芝麻、小米辣、辣椒面等香料，加入适量的盐调味。

锅中加入适量的油，烧到滚烫冒烟，再分批次倒入碗中，油温一定要高。

加入生抽酱油、醋、蚝油、味精，搅拌均匀留作备用。

面条煮熟后快速过一遍凉水，放在调好料汁的碗里面，舀上一勺煮面条的面汤，最后撒上适量香菜做点缀。

这些做法可以根据个人口味进行调整，选择合适的调料和配菜，制作出美味的煮面调料汤面。