整个的芋头要煮多久
煮芋头的时间主要取决于芋头的大小、环境温度以及煮芋头的火力。以下是一些常见情况和推荐时间:
一般大小芋头(半斤以下)
冷水下锅煮15分钟即熟。
一般大小芋头(一斤以上)
冷水下锅煮20分钟即熟。
大芋头
冷水下锅煮20-30分钟,直到软烂。
使用高压锅煮大芋头需要20分钟以上。
小芋头
冷水下锅煮15分钟即熟。
使用高压锅煮小芋头需要15分钟左右。
特别说明
如果想要煮得更软烂,可以选择冷水下锅煮30分钟,或者使用高压锅压15分钟。
芋头在煮的过程中,建议先放入锅中,然后倒入足够的清水,开火炖煮。大约15分钟后,可以用筷子戳一下芋头,如果能轻松戳到底,说明芋头已经熟了。