自制布丁不用打发奶油吗
自制布丁 不需要打发奶油。以下是一些不需要打发奶油的布丁制作方法:
5分钟自制懒人版小布丁
材料:鸡蛋、牛奶、糖。
步骤:将鸡蛋液与热牛奶混合,加入糖,无需打发,直接加热至布丁凝固。
原味布丁
材料:鸡蛋、牛奶、糖。
步骤:将鸡蛋液与热牛奶混合,加入糖,搅拌均匀,过滤后倒入模具,无需打发。
蛋奶布丁
材料:鸡蛋、牛奶、糖、香草精。
步骤:将牛奶加热至冒泡,加入鸡蛋液和糖,搅拌均匀,过滤后倒入模具,无需打发。
无奶油奥利奥布丁
材料:牛奶、淡奶油、奶粉、玉米淀粉、糖、奥利奥饼干碎。
步骤:将所有材料混合均匀后加热至变稠,过滤后加入奥利奥饼干碎,倒入模具,冷冻成型,无需打发。