米饭炒菜哪个热量高一点

米饭的热量通常比菜高。米饭是一种主要由碳水化合物组成的食物，每100克米饭大约含有130-150千卡的热量。而蔬菜的热量密度较低，每100克约含有20-30千卡的热量，即使是一些根茎类蔬菜和豆类的热量也仅约为40-50千卡。

具体到炒菜，如果是油炸或放油多的情况下，菜的热量可能会比米饭高，但这种情况相对较少见。一般情况下，菜的热量还是低于米饭。

然而，需要注意的是，炒饭的热量通常较高，特别是饭店的炒饭，因为炒饭中通常会加入较多的油脂和调料。每100克炒饭中热量约200卡路里，甚至更高。

综上所述，从热量角度来看，米饭的热量通常比菜高，而炒饭的热量则更高。因此，如果从热量摄入的角度考虑，米饭和炒饭都是需要适量食用的，特别是对于需要控制热量摄入的人群。