胡萝卜玉米鸭肉汤做法

材料准备

鸭肉1/4只

胡萝卜1根

甜玉米1根

姜1小块

蜜枣1个

盐少许

水5碗

具体步骤

玉米切段,胡萝卜切块,姜切片备用。

锅加水烧开,放入3片姜片和鸭肉,煮3分钟,捞出鸭肉过冷水洗净备用。

锅加入鸭肉,玉米,胡萝卜,姜片,蜜枣和5碗水,盖上盖子,煮30分钟。

加盐,出锅。

小提示

最好选用老鸭煲汤,这样汤的味道更鲜美。

通过以上步骤,你就可以做出一道美味的胡萝卜玉米鸭肉汤了。