哪种蛋糕好做

简介：维多利亚女王蛋糕是一个磅蛋糕的胚子，再搭配果酱和奶油组成的，也被称为三明治蛋糕。

原料：蛋糕胚（鸡蛋、细砂糖、无盐黄油、香草精、低筋面粉、泡打粉）、果酱（草莓、糖）、奶油（淡奶油、糖粉、香草膏）。

做法：将黄油提前软化，加入糖和香草精搅打均匀，分次加入鸡蛋液，拌入低筋面粉和泡打粉，倒入模具中烤制，然后涂抹果酱和奶油，最后筛上糖粉完成。

简介：红糖香蕉蛋糕简单易做，香蕉的果香使蛋糕味道浓郁，口感实在。

原料：香蕉（果肉）、中筋面粉、红糖、核桃仁、玉米油、牛奶、泡打粉、鸡蛋、盐。

做法：香蕉捣成泥，加入鸡蛋、红糖、盐、牛奶、玉米油搅拌均匀，加入面粉和泡打粉混合，倒入模具中烤制，最后撒上切碎的核桃仁。

简介：橙香酸奶蛋糕使用橙子和酸奶制作，口感Q弹软糯，香甜嫩滑。

原料：鸡蛋、酸奶、糖、淀粉、橙子。

做法：将鸡蛋、酸奶、糖和淀粉搅拌均匀，加入橙子的果肉，倒入模具中蒸煮。

简介：紫薯千层蛋糕色彩艳丽，口感细腻，颜值高且好吃。

原料：鸡蛋、配方奶、低筋面粉、紫薯。

做法：将鸡蛋、配方奶、低筋面粉搅拌均匀，蒸熟紫薯后压成泥，一层一层铺在模具中，最后抹上紫薯泥并点缀水果。

简介：迷你小蛋糕使用优酸乳制作，原料简单，操作方便，适合新手。

原料：鸡蛋、玉米油、优酸乳牛奶、低筋面粉、白糖、柠檬汁。

做法：蛋清蛋黄分离，将蛋黄、牛奶、玉米油搅拌均匀，加入低筋面粉和白糖，打发蛋清，将蛋白霜加入蛋黄糊中，倒入模具中烤制。

这些蛋糕不仅制作相对简单，而且口感和味道都非常不错，适合不同口味的需求。建议根据个人喜好和实际情况选择合适的蛋糕进行尝试。