洋葱能和羊心一块炒吗

洋葱和羊心可以一起炒。以下是一种常见的做法:

材料准备

羊心 200克

洋葱 30克

盐 5克

熟芝麻 20克

胡椒粉 30克

料酒 30克

胡萝卜 30克

姜 20克

处理步骤

将羊心洗净,去除白筋和杂质,切成片,用水清洗两遍,捞出备用。

洋葱切丝,胡萝卜切丝。

姜切末,热油炸香姜末。

炒制过程

倒入羊心简单翻炒两下,放入胡椒粉。

倒入洋葱和胡萝卜丝,同时放盐,大火翻炒。

看到洋葱微蔫后,撒入熟芝麻翻炒几下即可出锅。

此外,还可以尝试以下辣味做法:

材料准备

羊心 2颗