火腿肠豆角蒸面条

火腿肠豆角蒸面条是一道美味的家常菜，结合了面条的筋道和豆角、火腿肠的鲜香。以下是制作这道菜的详细步骤和所需食材：

食材准备：

面条：适量

火腿肠：1根

豆角：适量

大蒜：3瓣

酱油：适量

盐：适量

鸡精：适量

胡萝卜：半根（可选）

泡面拍档火腿：两根（可选，如果使用方便面则不需要）

葱：2-3根（可选）

生姜：适量（可选）

八角、花椒：适量（可选，用于增加风味）

黄豆酱/豆瓣酱：1大勺（可选，用于增加酱香）

制作步骤：

准备食材

胡萝卜洗净切3厘米长薄条，豆角去边丝，切3厘米长段。

火腿切块，大约一厘米长宽。

蒜切片，葱切丁（如果使用）。

炒制食材

锅烧热倒入油，翻炒豆角和胡萝卜，加入盐、南德调料粉（或鸡精）、酱油上色。