北京正宗早餐的地方
老磁器口豆汁店
地址:东城区天坛北门对面
推荐理由:老北京人最认可的老味道,豆汁儿必须两碗起,灰绿色的品相是品质地道的表现,酸涩浓重的口感直叫“爱的人爱死,恨的人恨死”。搭配焦圈和咸菜丝,味道更佳。
徐记烧饼铺
地址:白塔寺安平巷31号
推荐理由:铺子开在胡同里,有年头儿了,每天各种排队。能吃到最传统老北京做法的烧饼,半发面小茴香口,纯烤烧饼,口感实在,是吃过的最好的糖火烧。
黑窑厂街糖油饼
地址:西城区黑窑厂街四平园南平房3-1号(近陶然亭北门)
推荐理由:北京最有名的糖油饼,每天早上七点卖,九点多就卖光了。饼厚糖多,现炸的又热又香。烧饼夹糖油饼配豆腐脑儿是绝配。
增盛魁小吃店
地址:中国美术馆b出口步行5分钟
推荐理由:当地人推荐的早点店,店里的师傅们忙得不亦乐乎,转眼间就变成了一个个雪白的包子和馒头。
缪家婆包子铺
地址:安定门路东南200米
推荐理由:汉族人讲究吃炒肝包子,这家店的大碗炒肝味道和口感保证每一口都是香的,肥肠嫩而不烂,肝脏入口即化。
凯琳虎坊桥卤煮
地址:虎坊桥
推荐理由:不少顾客说,在这儿吃上一口,仿佛回到了童年。特别是他们家的包子,一半松软一半有嚼劲,卤煮料挺足,味道也正。
伊峰餐馆
地址:未提供具体地址
推荐理由:生意超好的老字号,去晚了可就吃不上了。
这些店铺都是北京早餐界的经典代表,各有特色,建议您根据自己的口味和方便性选择其中几家品尝。