电饭锅内能用盆蒸糯米吗

电饭锅内可以使用盆来蒸糯米，但需要注意以下几点：

蒸架和纱布：

在电饭煲内放置一个蒸架，并在蒸架上铺上一层纱布。将浸泡好的糯米倒在纱布上，这样可以防止糯米直接接触电饭煲的内胆，避免粘锅。

浸泡糯米：

在蒸糯米之前，需要将糯米用清水浸泡至少四个小时以上，这样可以使糯米更加容易煮熟，并且口感更好。

水量和蒸煮时间：

由于电饭煲的内胆较浅，蒸糯米需要较长的时间和大量的水。建议使用大一点的蒸锅或者增加水量，以确保糯米能够充分蒸熟。

使用普通煮饭模式：

在电饭煲内蒸糯米时，建议使用普通煮饭模式，这样可以更好地控制蒸煮的时间和温度，避免出现蒸不熟或过熟的情况。

综上所述，虽然电饭锅内可以使用盆来蒸糯米，但需要一些额外的准备和注意事项，以确保蒸出来的糯米口感和效果最佳。