豆浆和水的比例

制作豆浆时，豆子和水的比例可以根据个人口味进行调整。以下是一些常见的水豆比例建议：

干黄豆与水的比例为1:12，即50克豆子加600毫升水。

浸湿黄豆与水的比例为1:10，即100克豆子加1000毫升水。

喜欢喝浓豆浆的，可以采用1:10的比例，即50克豆子加500毫升水。

喜欢喝稀豆浆的，可以采用1:15的比例，即50克豆子加750毫升水。

使用豆浆机打豆浆时，第一次可以使用100克豆子和500毫升水，运行10秒左右，倒出豆浆水后，再加入500毫升水打第二次，再运行10秒左右。

制作豆浆时，建议使用室温温度等同的水浸泡豆子，以利于豆子的软化。

黄豆需要提前4至8小时浸泡，不宜过久。

综上所述，豆浆的水豆比例通常在1:12至1:15之间，具体比例可以根据个人口味和豆浆机的功率进行调整。建议先尝试1:12的比例，然后根据个人喜好进行微调。