牛奶可以放豆浆机里吗

豆浆机 可以使用牛奶，但需要注意以下几点：

加热温度和时间：

牛奶和豆浆不宜共煮，因为豆浆中含有的胰蛋白酶抑制因子，需要在100℃的环境中经数分钟才能被破坏。否则，未经充分煮沸的豆浆食后易使人中毒。因此，在使用豆浆机时，应先将豆浆煮沸，然后再加入牛奶。

营养成分：

牛奶中的乳糖在久煮或加热次数过多会发生焦化，逐渐分解为乳酸和少量的甲酸，维生素会被破坏，色、香、味也会明显下降。因此，牛奶不能代替水放入豆浆机，而应在豆浆煮沸后兑入牛奶。

清洁问题：

牛奶煮后，一部分钙、蛋白质和脂肪可能会粘在豆浆机的壁上，形成“奶垢”，浪费营养，又增加清洗负担。因此，建议先做好豆浆，再混入牛奶一起喝。

使用方式：

有些豆浆机设计可以直接加入牛奶和水进行打浆，但需注意不要在使用过程中加入牛奶，以免影响打浆效果和豆浆机的清洁。

综上所述，豆浆机可以使用牛奶，但需注意加热温度和时间，以及清洁问题。建议先煮沸豆浆，再兑入牛奶，以保留牛奶的营养成分和口感。