洋葱苗的吃法
洋葱苗是一种营养丰富的食材，可以采用多种方式食用。以下是一些常见的洋葱苗吃法：
炒鸡蛋
材料：鸡蛋3个，洋葱苗，色拉油2毫升，盐2克，葱一根，白醋1克。
做法：
1. 鸡蛋打入碗中，加入几滴白醋和2克盐，搅匀。
2. 洋葱苗洗净切碎，加入鸡蛋液中，再搅匀。
3. 锅烧热，加入比炒菜略多的油，中火，倒入搅好的蛋液，快炒至熟即可。
凉拌
材料：洋葱苗，豌豆苗，盐，鸡粉，花椒油。
做法：将洋葱苗和豌豆苗洗净，加入盐、鸡粉和花椒油拌匀即可。
煮意大利面
材料：洋葱苗，番茄酱，罗勒（可选）。
做法：将洋葱苗加入煮好的意大利面中，再加点番茄酱和罗勒，拌匀即可。