怎样做白菜素焖子最好吃

白菜素焖子是一道美味的传统小吃,以下是一种推荐的制作方法:

材料

白菜:1颗

焖子:1个

葱、蒜:适量

酱油、醋:适量

盐:适量

食用油:适量

步骤

准备食材

白菜洗净,切成适当大小的块状。

焖子切成厚片或条状。

葱切葱花,蒜切蒜末。

炒制

热锅凉油,油热后放入葱花和蒜末煸炒出香味。

将白菜块放入锅中,翻炒至白菜变软。

倒入适量的酱油和醋,继续翻炒均匀。

如果白菜出水不多,可以加入少许水,防止糊锅。

将切好的焖子放入锅中,与白菜一起翻炒均匀。

根据个人口味加入适量的盐调味。