怎样做白菜素焖子最好吃
白菜素焖子是一道美味的传统小吃,以下是一种推荐的制作方法:
材料
白菜:1颗
焖子:1个
葱、蒜:适量
酱油、醋:适量
盐:适量
食用油:适量
步骤
准备食材
白菜洗净,切成适当大小的块状。
焖子切成厚片或条状。
葱切葱花,蒜切蒜末。
炒制
热锅凉油,油热后放入葱花和蒜末煸炒出香味。
将白菜块放入锅中,翻炒至白菜变软。
倒入适量的酱油和醋,继续翻炒均匀。
如果白菜出水不多,可以加入少许水,防止糊锅。
将切好的焖子放入锅中,与白菜一起翻炒均匀。
根据个人口味加入适量的盐调味。