怎么做雪糕无奶油无糖

要制作无奶油无糖的雪糕,你可以选择使用植物奶、天然甜味剂和水果等成分。以下是几种不同的无奶油无糖雪糕制作方法:

香蕉雪糕

材料

香蕉 3根(成熟的香蕉,越熟越好)

牛奶 500毫升(可选择低脂或植物奶,例如杏仁奶、椰奶)

蜂蜜或枫糖浆 适量(根据个人口味调整甜度)

香草精 1小勺(可选,增添香味)

水果或坚果 任意(适合自己口味的配料,如草莓、蓝莓、椰丝、坚果碎等)

制作步骤

1. 将香蕉去皮,切成小段。

2. 将香蕉、牛奶、蜂蜜(或枫糖浆)、香草精一起放入搅拌机中,搅拌至均匀细腻的液体状态。

3. 根据个人口味加入喜欢的水果或坚果,轻轻搅拌混合,保持一些水果的颗粒感。

4. 将混合好的液体倒入雪糕模具中,确保每个模具都有足够的空间,避免冻成一体。

5. 放入冰箱冷冻至少4-6小时,直至完全成型。